Sazón Omelet / Seasoned Omelette

Tortilla de huevo relleno con chorizo ​​mexicano, cebolla, jalapeño, queso mozzarella cubierto con queso fresco servido con un acompañante de papas caseras, tortillas de maíz con una guarnición de salsa de tomatillo verde. / Egg omelet stuffed with Mexican chorizo, onion, jalapeño, mozzarella cheese topped with fresh cheese served with a side of home potatoes, corn tortillas with a side of green tomatillo sauce.